Kenneth的部落格

逃，是我贏的方式：不斷換工作的職場逃兵，如何變成連鎖餐飲大老闆？

上個月去新山購物時，看到這本書，吸引我的不是書名而是副標題，我的上一份工作正是選擇了"逃"

"碰到一份不喜歡、或是很討厭的工作，我該選擇忍耐還是堅持? 但，勉強自己忍耐討厭的事，而浪費了現在，就是對自己的人生誠實嗎?"

作者橫山貴子大專畢業沒幾年就換了九次工作，

創業後又經歷二十一次失敗的開店經驗。

她從大人眼裡「心不定」的草莓族，如今變成人氣餐飲事業群董事長，

她的成功祕訣就在於：「從每一次逃走過程中，找到更適合自己的路」。

作者雖然逃，但是每次逃都是更進一步了解自己，也決定知道要如何做。

就如作者的口頭禪 "人生經歷只有一次，沒有對錯，一切都是累積"，作者透過"逃"了解自己並創造自己的事業。

在台灣社會的氛圍裡，"逃"ˋ似乎是一種不負責任的行為，常常聽到"草莓族"等等，其實要看人的，。

我自己在前一份工作也是如此，這是我第一份工作在還沒有滿試用期就想離職的工作，再提出之前我很掙扎，不是我不能handle this job,而是無法接受上面的帶人帶團隊方法，讓自己真的很不開心，最後決定"逃"。

就如作者說"逃，不是懦弱的表現，而是為了更接近理想生活的必要過程"，真的不必勉強自己過討厭的生活、忍耐不滿意的現況，承擔的風險反而更大，因為會每天煩惱該不該離開，陷入猶豫跟朋友抱怨等等，在逃之前你就會自我檢討與質疑自己，到底是單純不耐操還是其他的可能方面呢?

 其實"逃"是需要勇氣的!!

從作者故事中，學到不只是觀念還有關於創業的經驗，還有一點作者太了解男生，蠻會善用男生的。

創業

1. 不必循著傳統方式來開店，作者

2.多與朋友討論，很多朋友會協助並提出建議，不過不用全部照單全收。

3.客人選擇你，你也要選擇客人

4. 對於工作要投入多少心力，完全看個人的目標。 (打拼的夥伴要有相同的目標，不然叫不動的)

5.如果決定要做，就要做到最頂尖。 從這本書中可以了解作者對於餐飲業很了解並能隨時應變。

6.在創業中一定要有想法，沒想法就是自找苦吃。

7.客人不上門，就是自己出門去找。

8.如何讓客戶再度上門，還要讓客戶有面子。

9男性有脆弱的弱點，女生也有。

10 明星員工、英明老闆，不是公司之福，必須學會有勇氣將工作交給其他人去經營，被交付責任的人，也會因此提高工作熱忱。

11. 餐廳也有週期性的，熱門會變冷門，要看出市場風向。

12. 有時成功經驗會讓你失敗。

13 逃也是一種行動

14 只要別停留在原地，就能離夢想更近

      --失敗了，就認輸，只要當作自己又獲得一次學習的機會就好了，別沉浸在失敗中，浪費人生。

觀念:

1. 從每一次逃走過程中，找到更適合自己的路。作者一開始並不知道也沒有體會到，但是後面慢慢發覺了。當你想要"逃"時，就會開始想, 想自己為什麼想逃呢?每一次逃都會讓自己更了解自己，也會更清楚自己的路。

2. 無法忍耐，於是充滿行動力。 當你想逃時，就會想下一步，不論是去旅行或是找工作，都會變成很積極。

3. "等"也是必要投資的。 別因為工作上一直沒有具體的成績，就感到焦慮與不滿，或許現在做的事要五年或十年才能看到結果。

4. "要成為一個沒有公司或品牌庇護，也能生存下去的人" ---這是我現在做的

5.不懂下指令，交給專業也救不了你

6.不管經歷了什麼，這些經驗，都不會變成沒有用處的過去

7.男性是非常單純的生物，他們怎是對於自己能被女性依賴而感到開心。 (我好像也是其中一員><)

8.以自己的節奏前進。 不管選擇什麼方法，不到最後沒有人知道結果，因此不要隨著別人的煽動起舞，相信自己，選擇最適合自己的方式，以自己的節奏前進。因為人生是屬於自己的。

9.真正的強人不是自己來，是讓其他人願意幫你

10 女性經營者通常會有這些情況 1. 什麼事都打算自己做 2.貫徹完美主義 3.無法信任他人 4. 過度努力 

11 當主管的人不要有"不如我自己做比較快"的想法，這樣會落入"打算全部自己一個人做"的陷阱。

這本書對我最棒的一句話是 "只要別停留在原地，就能離夢想更近"