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[產區]阿爾薩斯 - 堪稱全法國最美麗的葡萄酒鄉，偏處法國東北角落，和德國僅隔著萊茵河，氣候頗寒冷，跟其他北方的葡萄酒產區一樣，一切都由不得人，大部份的地方都無法種植葡萄，必須仰賴極特別的自然環境，才能有一小片得天獨厚，極適合種植葡萄的地方。，其葡萄酒多以100%單一葡萄品種釀造，且被稱為法國德式葡萄酒。 阿爾薩斯產區被公認為世界上最佳白酒產區之一，其白葡萄酒，口感馥郁醇美，無論是純飲或搭配食物，皆能展現出多樣而迷人的個性。

[葡萄品種] 格烏茲塔明那(Gewurztraminer)，一個又長又難唸的葡萄品種名,中文稱瓊瑤漿，以獨特的芳香和辛辣味聞名，色澤金黃，帶有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮甚至麝香的氣味，口感圓潤強勁，個性十足。

[筆記]Gewurztraminer的濃香不是糖水荔枝就是玫瑰水香氣，酒精度高，酸味卻不太多，還常帶些甜味。而我昨天喝的是糖水荔枝味，在出席活動前，還特地冰起來，可是到現場後還是不夠冷，就喝到糖水荔枝味，香氣不夠濃郁，真的不建議帶這酒參加太遠的活動。